Свети мъченик Трифон Зарезан е роден около 225 година в с. Комсада, близо до гр. Апамия, в малоазийската област Фригия, Византийската империя. Животът и делото му се осъществили по времето на императорите Гордиан (238 – 244г.) и Декий Траян (249 – 251г.) Заради изповядване на християнски убеждения е измъчван и осъден на смърт чрез обезглавяване.
Свети Трифон Зарезан е покровител на лозарите и винопроизводителите. Името му се свързва с началото на новия земеделски цикъл и е символ на обновлението в природата.
Празникът се чества на 01 февруари.
Имен ден празнуват Лозан(-а), Трифон(-ка), Гроздан(-а: -ка), Тричко, Фуне9-чо). В етимологичен аспект името Трифон произхожда от гръцки и означава „наслада, разкош“.
